Le sue caratteristiche
Wyborowa è realizzata grazie alla purezza del grano di segale combinato con un'eccellente tecnica di distillazione tradizionale perfezionata nel corso di un secolo, insieme all'acqua incontaminata del nostro pozzo, è ciò che conferisce al prodotto la sua eccezionale morbidezza. Wybo ha note granulose, fruttate e leggermente fiorite, insieme a un finale lungo, eccezionalmente liscio. Nella creazione di Wyborowa collaboriamo con le distillerie agricole locali, dove le persone appassionate usano metodi consolidati per creare lo spirito crudo dal puro grano di segale. Il grano viene cotto a vapore, fermentato e distillato e lo spirito passa attraverso quella che è nota come rettifica a più colonne, un processo che pulisce le impurità e aggiunge il carattere finale al prodotto.
Gradazione alcolica 40% Vol.