Quando arriva l’estate il Fichimori è il vino perfetto. Melograno, marasca e petali di rosa ne determinano il particolare profumo ideale per essere servito come il vino rosso si serve in Puglia quando fa caldo: fresco. I tannini morbidi infatti ne determinano l’ottimo resa, bevuto a temperature basse, come fosse un bianco.
Un vino. Vero. Rosso, Salento IGT.
Da uve Negroamaro con qualche lacrima di Syrah.
Di Tormaresca Masseria Maìme.
Il colore è rosso porpora con riflessi violacei.
Il profumo è di frutti rossi: fragola, ciliegia, lampone,
In bocca è fresco, piacevole e morbido.
Fichimori è l’unico rosso da bere freddo
grazie alla sua speciale tecnica di produzione
che consente di estrarre aromi
e colore lasciando a casa i tannini.
Bevilo freddo: non più di 8-10°
grazie alla sua speciale tecnica di produzione
che consente di estrarre aromi
e colore lasciando a casa i tannini.
Bevilo freddo: non più di 8-10°
E’ forte ?
Fortissimo, lo vedrete. Ma non nella gradazione: 12,5° e non sentirli.
Bevilo quando vuoi, come aperitivo insieme
a finger food; a pranzo e a cena con sushi, pesce, pizza
e primi piatti di pesce o verdure.
E poi dopocena, come drink rinfrescante
o alla base di un cocktail estivo.
Bevilo quando vuoi, come aperitivo insieme
a finger food; a pranzo e a cena con sushi, pesce, pizza
e primi piatti di pesce o verdure.
E poi dopocena, come drink rinfrescante
o alla base di un cocktail estivo.
Gradazione alcolica 12% vol.